SERVIZIO TAKE AWAY a Domicilio:
Primi e secondi della Cucina Italiana
Piatti Vietnamiti e Pizza (anche schiacciata)
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SERVIZIO TAKE AWAY
a Domicilio
RISTORANTE PIZZERIA APERTO
PRANZO e CENA a PAVIA
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Ampia scelta di specialità sia di mare che di terra a Pavia
L’ampio menù del Ristorante Pizzeria D.O.C. di Pavia si caratterizza non solo per l’ampia varietà di pizze, ma anche per le gustose specialità di mare e terra preparate quotidianamente dagli chef del locale con ingredienti sempre freschi e selezionati. Aperto sia a pranzo che a cena, escluso il martedi sera, e con la possibilità di scegliere un menù fisso consigliato specialmente per professionisti e lavoratori durante le pause pranzo, il ristorante rappresenta un punto di riferimento della zona per chi si vuole concedere un pasto di alta qualità. Telefonate per effettuare una prenotazione, oppure per richiedere maggiori informazioni sui piatti e sulle portate proposte.
Ingredienti freschi per pizze di prima qualità
Oltre alle tantissime specialità di mare e terra presenti sul menù del Ristorante Pizzeria D.O.C. di Pavia, il cuore del successo del locale è senza dubbio basato sulla pizza di prima qualità. Preparata da pizzaioli esperti con materie prime accuratamente selezionate, la pizza proposta si contraddistingue per la sua croccantezza, ideale per mantenersi ‘leggeri’ ed evitare sgradevoli sensazioni di pesantezza.
Che siate con amici, con la famiglia o con una persona speciale, le pizze proposte sapranno sempre soddisfare le vostre aspettative grazie alla particolare cura riservata nella farcitura del piatto ‘a freddo’, così da ridurre i passaggi nel forno che rischierebbero di rovinare la freschezza e la qualità delle materie prime utilizzate.
Le specialità del ristorante
Il Ristorante Pizzeria D.O.C. di Pavia è rinomato su tutto il territorio per la variegata proposta di piatti relativa a specialità di mare e di terra. Tutti i piatti di carne e di pesce preparati nella cucina attrezzata del locale riusciranno a stupirvi grazie ai sapori estremamente genuini e deliziosi. Ecco di seguito un esempio delle portate disponibili presso il locale:
Specialità antipasti di mare e terra: gnocco fritto con salumi e crescenza, bresaola rucola e grana, polpettine di riso al curry, tris di carpaccio di pesce, grande antipasto della casa, piovra tiepida con patate, insalata di mare.
Specialità primi e piatti di carne e pesce: gnocchi con gamberoni e curry, scialatelli alla pescatora con pasta fresca, spaghetti vongole e bottarga, ravioli freschi con spada o capesante, spaghetti alla chitarra con tonno e finocchietto, bavette all'astice, risotto ai frutti di mare, risotto Valtellina con mele e speck, gnocchi di patate con zola e noci, agnolotti di brasato con burro fuso e salvia
Specialità secondi di mare e terra: grigliate di pesce, gamberoni, calamari, pesce spada, branzini, orate e fritture, costate, tagliate, fiorentine e filetti a richiesta cotti anche su pietra ollare.
